Matière à réflexion : comment la nutrition affecte votre santé mentale

Par Flo Milan

Nous sommes tous conscients de l'importance de prendre soin de notre corps. Ce que la plupart d'entre nous ne réalisent pas, c'est qu'une bonne nutrition joue également un rôle énorme dans notre santé mentale. Internet a récemment été inondé d'informations sur la santé intestinale, mais on parle moins de la relation entre la nutrition et la santé mentale.

Bien qu'il soit important de prendre soin de notre corps grâce à l'exercice et à un mode de vie sain, il est également essentiel de comprendre comment la nourriture que nous consommons affecte notre humeur et notre santé émotionnelle.

Poursuivez votre lecture et explorez l'impact de la nutrition sur notre santé mentale et fournissez des conseils sur la façon d'intégrer de saines habitudes alimentaires à votre routine quotidienne.

Nutrition et santé mentale : comment sont-ils liés ?

Des études ont montré que ce que nous mangeons peut avoir un impact direct sur notre santé mentale. Pour fonctionner correctement, notre cerveau a besoin de divers types de nutriments qui jouent un rôle essentiel dans la production de neurotransmetteurs, responsables de la régulation de l'humeur et des émotions. Une alimentation inadéquate en certains nutriments peut entraîner des troubles de l'humeur, notamment l'anxiété et la dépression.

Notre alimentation peut modifier à la fois la structure et la fonction de notre cerveau et avoir un effet sur la génération de neurotransmetteurs. L'inflammation du cerveau, qui a été liée à un certain nombre de problèmes de santé mentale, notamment la dépression et l'anxiété, peut être provoquée par une alimentation riche en aliments transformés et en sucre.

Les nutriments aident votre cerveau et votre système nerveux à créer de nouvelles protéines, cellules et tissus. Pour une santé optimale, votre corps a besoin d'une variété de glucides, de protéines et de minéraux. Les diététistes préconisent de manger une variété de collations et de repas pour obtenir tous les nutriments qui améliorent les performances mentales plutôt que de manger la même chose chaque jour.

Selon Leigh Merotto , diététicienne en santé intestinale et en forme, "obtenir le bon type et les bonnes quantités de nutriments soutient notre santé mentale car cela favorise la santé du cerveau, en prévenant les dommages à notre cerveau". Leigh Merotto a également mentionné que les lésions cérébrales peuvent entraîner une perte de mémoire et un ralentissement de la réflexion et du traitement.

Le top 3 des aliments à inclure dans une alimentation équilibrée pour l'esprit sont les suivants :

Les glucides

Les légumes féculents comme les patates douces et les betteraves, ainsi que les grains entiers comme le riz brun et le quinoa, sont d'excellentes sources de glucides complexes. Ces aliments libèrent de l'énergie lentement au fil du temps, fournissant un flux constant de carburant à votre corps. En plus de fournir une énergie soutenue, les glucides complexes peuvent également améliorer la digestion, maintenir un système immunitaire fort et même aider à contrôler la glycémie.

Protéine

Les œufs, le poisson, le porc, la volaille, le soja, les amandes et les graines sont de bonnes sources de protéines maigres. Les protéines et autres nutriments nécessaires au bon fonctionnement de votre corps sont abondants dans ces aliments. Il vous donne également de l'énergie et les nutriments nécessaires, vous faisant sentir rassasié et rassasié, ce qui réduit l'envie de choisir des collations malsaines tout au long de la journée.

Les acides gras

Selon Maggi Green, une majeure en diététique de 4e année, stagiaire en nutrition sportive à l'UGA et superviseure du marketing de la nutrition des étudiants pour le département de nutrition des services de restauration de l'UGA, «une consommation adéquate d'oméga-3 est importante dans une alimentation globale équilibrée et contribue à vigilance mentale, mémoire et fonction cognitive. Les amandes, les graines de lin, le bœuf, les œufs et le poisson sont quelques excellentes sources. Ces aliments regorgent d'acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6 qui favorisent le bon fonctionnement du cerveau et la santé neurologique.

Incorporez des aliments nutritifs à votre routine quotidienne

Afin de profiter des avantages d'une alimentation saine, il est important d'intégrer de saines habitudes alimentaires à votre routine quotidienne. Cela peut inclure la planification et la préparation de repas sains à l'avance, le fait de grignoter des fruits et des légumes au lieu d'aliments transformés et de limiter votre consommation de boissons sucrées.

Adopter un mode de vie sain n'a pas à être difficile! Apporter de petites modifications à votre alimentation peut entraîner de grandes améliorations de votre bien-être général.

Voici quelques conseils simples et rapides pour vous aider à augmenter votre niveau d'énergie, à aiguiser votre concentration et à vous sentir mieux en choisissant de meilleures options alimentaires :

• Optez pour des graisses saines pour le cœur comme les avocats, l'huile de noix de coco et l'huile d'olive, car elles peuvent aider à améliorer le fonctionnement du cerveau et à vous sentir rassasié et rassasié.

• Éloignez-vous des croustilles et autres aliments transformés, car ils peuvent affecter votre niveau d'énergie et votre concentration.

• Évitez les sucreries comme les sodas et les bonbons. Bien qu'ils puissent vous donner un regain d'énergie temporaire, ils peuvent également entraîner des fluctuations de la glycémie, ce qui peut vous fatiguer et vous épuiser.

• Optez pour des collations énergisantes comme les amandes, les fraises, les œufs durs et les patates douces. Ces aliments vous donneront l'énergie soutenue dont vous avez besoin pour passer la journée.

Emporter

Il est temps de s'engager fermement à nourrir notre corps et à vivre nos meilleures vies ! Même des changements mineurs peuvent entraîner des améliorations significatives, et votre corps en exprimera sans aucun doute sa gratitude. Alors, prenons l'initiative de nous alimenter avec des aliments sains et éprouvons la joie d'une vie plus saine et plus heureuse.

Engageons-nous à nourrir notre corps, à vivre nos meilleures vies et à créer un avenir meilleur. N'oubliez pas que chaque petit changement que nous apportons aujourd'hui peut entraîner des résultats significatifs demain.